中華國際美饌交流協會

　這個會的開展，有別予其他的餐飲社團功能，希望能藉這個機會，將餐飲產官學相關社會及產業上的商業資源做更有效的整合。 讓本會會員有優於中小企業創業的孤軍奮鬥,有更多的餐飲管理顧問群協商。會員間的資源共同創造,商機共生。藉以提昇餐飲業競爭力與管理上高經濟收益，並藉有效的資訊傳播及協會教育訓練上的規劃,提升會員有更國際化的餐觸角，創造台灣餐飲在世界餐飲史上的鑽石光芒。 我們決定要籌組一個新的組織生命，配合創會宗旨及理念，經過一番腦力盪選擇了『中華國際美饌交流協會』為組織的名稱。衷心希望本會能成為國際性的餐飲業資源創新 共生及資訊交流平台（中心），但是只靠幾個人的努力是不足以完成的，需要每個人的付出與貢獻，讓我們一起同體成長共享未來，並期待 　　　　　　　　　　　我們共同努力早日達成目標。